珍稀老年份Henri Rebourseau布根地品飲會

在葡萄酒的世界,最珍貴的不是特級園,而是時間。尤其是一些珍貴佳釀,何時才會綻放最美好的容顏,一直是饒富趣味的議題。有一家布根地酒莊Domaine Henri Rebourseau,對陳年這件事有獨到的看法,他們多數酒款,會依年份特性在單一穩定狀態下於酒窖陳年10-15年才釋出,因此你在市場上,不會找到Henri Rebourseau近幾年的酒款。
這是非常老派的做法,在現在這個速食時代非常少見,如果你喝過Henri Rebourseau,一定會驚豔於酒驚人的陳年潛力,完全認同葡萄酒是首生命之詩。
Grand Vin邀請你來「12/3珍稀老年份Henri Rebourseau布根地品飲會」,體驗歲月在葡萄酒中留下的美好篇章。品飲總價值$37,450的珍稀老年份酒款,現場購酒更享有超優惠折扣,僅限當場、僅此一檔,錯過不再。
當日餐點
現場不供餐,提供麵包、起司,請先吃飽後再來。
酒單
Domaine Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin “Aux Corvées” 2010
Domaine Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin 1er Cru “Fonteny” 2012
Domaine Henri Rebourseau Charmes-Chambertin Grand Cru 2000
Domaine Henri Rebourseau Mazy-Chambertin Grand Cru 2001
Domaine Henri Rebourseau Chambertin Grand Cru 2002
活動資訊
活動:珍稀老年份Henri Rebourseau布根地品飲會
時間:2018年12月03日(一)19:00-21:30
地點:酒語軒 Whisky & Wine Salon(台北市松山區民權東路三段191巷8號B1)Map
講師:貴族少莊主 Louis de Surrel
翻譯:Jimmy Chiang 江哲民